La produzione orticola biologica in Italia: principi, aspetti normativi e prospettive future
Un lavoro di Stefano Canali e Fabio Tittarelli (CREA - AA, Roma) sulla produzione orticola biologica in Italia.
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Una panoramica sulla produzione orticola biologica in Italia: principi, aspetti normativi e prospettive future. Lavoro di Stefano Canali e Fabio Tittarelli (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria - Centro di ricerca Agricoltura e Ambiente, CREA – AA, Roma) pubblicato su Italus Hortus vol. 24 n. 1 del 2017.
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