Raccolta kaki tipo 2018 (prima finestra)

È prevista una prima fase di raccolta per le partite che presentano colorazione avanzata.

I quantitativi saranno limitati e verranno autorizzati dall'Ufficio Tecnico in base alle richieste, alle effettive caratteristiche del prodotto e alle disponibilità di vendita.

Per essere accettato, il prodotto deve presentare le seguenti caratteristiche:

• almeno il 50-60% di superficie del frutto schiarita al giallo;
• totale assenza di colore verde crudo anche nella zona del calice;
• uniformità di colorazione (evitare che nella stessa padella vi siano frutti a differente stadio di maturazione);
• raccomandata raccolta scalare.

Periodo di raccolta: dal 27 settembre fino a nuove indicazioni

Calibro di raccolta: 22 oltre

Il calibro 20-22 non verrà ritirato

Imballo: esclusivamente in padelle di plastica (raccolta ad 1 strato)