Raccolta pere Abate 2017
Indicazioni per la raccolta delle pere Abate Fetel per l'anno 2017.
Finestra di raccolta: dal 25 agosto al 13 settembre (tutte le zone)
Per partite di buona pezzatura è possibile raccolta con:► CALIBRO 70+ (premio di 8 cent/kg sul prodotto di categoria I) Tollerato max 5% di calibro 65-70; quote superiori al 5% declasseranno tutta la partita a 65+ Imballaggio: bins con pluriball ► CALIBRO 60-70 consegnato a parte Imballaggi: bins con pluriball oppure, in quote definite e programmate con Ufficio Tecnico, cassa di legno 2 stecche Opera (premio di 3 cent/kg rispetto al bins) ► Il calibro 60- va consegnato in bins insieme al prodotto da industria Altre partite:► CALIBRO 65+ Tollerato max 5% di calibro 65- che avrà minore valorizzazione rispetto a quello consegnato a parte; quote superiori al 5% declasseranno tutta la partita a 60+ con penale di 5 cent/kg Imballaggio: bins con pluriball oppure cassa di plastica (premio di 3 cent/kg) ► CALIBRO 55-65 consegnato a parte Imballaggi: casse di legno Opera (2 stecche) con specifica carta di protezione Imballi diversi saranno penalizzati ► Calibri inferiori al 55 vanno consegnato in bins insieme al prodotto da industria PRODOTTO GRANDINATO:deve essere dichiarato allo scarico, in tal caso la raccolta va effettuata con calibro 60+ in casse di legno standard (3 stecche). Imballi diversi saranno penalizzati.
► Durezza ottimale di raccolta: kg 4,5-5,5 Si informano i produttori che, in base ai regolamenti definiti in ambito Opera, le partite consegnate dopo le date indicate verranno controllate ed eventualmente penalizzate se i frutti all'analisi non presenteranno le ottimali condizioni di durezza tipiche della varietà.
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